Willkommen in der Schirn!

Wir begrüßen Sie ganz herzlich in unserer historischen Kneipe in Grünberg!

Der Schirn Wirt
Ob bei einem zünftigen Abendessen, einer kleinen Familienfeier, oder einfach einem gemütlichen Bier – im Bistro Schirn fühlt man sich sofort gut aufgehoben.
» Virtueller 360° Rundgang.

Unsere Speisekarte bietet etwas für jeden Geschmack:
Warm und kalt, gut bürgerlich, aber auch vegetarisch.

All‘ unsere Speisen werden mit viel Liebe gekocht und frisch zubereitet.
» Online Tischreservierung

JEDES GERICHT AUCH ZUM MITNEHMEN!
Bestellen Sie ganz einfach vor Ort oder telefonisch: 06401 / 1208

Wir würden uns freuen, wenn wir Sie bald in unserem Hause begrüßen dürften!

Schirn Speisekarte

UNSERE SPEISEKARTE BIETET IHNEN:

Shot-down Speisekarte
2021-06-06 öffnungszeiten

„GUT BÜRGERLICHE KÜCHE ABER AUCH VEGETARISCH“

Schnitzel & Co, Steaks, Salate, Pizzen und vieles mehr…

Schauen Sie online durch unsere Speisekarte.

Speisekarte

JEDES GERICHT AUCH ZUM MITNEHMEN!

Ihr freundli­ches Glasbierfachgeschäft

Bier-Spezialitäten vom Fass und in der Flasche!

Wir haben Bier aus der Region und gefragte Biermarken aus Bayern und der Welt!

BOSCH, PAULANER, HACKER-PSCHORR UND MEHR!

Entdecken Sie die verschiedenen Bier-Spezialitäten im Hause Schirn – frisch auf den Tisch!

Über die Schirn

Eine kleine Historie über Bistro Schirn

Das Schirn hauseSchirnen und Scharren hießen die überwiegend auf den Marktplätzen eingerichteten Verkaufsstände der Bäcker, Metzger, Schuhmacher, usw.
Meist etwas abseits stand die steinerne Fischbank. Erste Nachrichten in Grünberg über Brot- und Fleischbänke finden sich 1293 bzw. 1303.

Sie wurden nach einem festen Plan von den Kaufleuten gegen Gebühr benutzt. Fürstliche Beamten wachten über Maß und Gewicht, setzten die Preise für Fleisch und Brot fest, ein Ratsmitglied war Fleischbeseher.
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